Arostomtens ischoklad-recept

Arostomtens ischoklad - Supergott och enkelt julstök

Arostomtens ischoklad – Supergott och enkelt julstök

Supergott och enkelt julstök

200 g Mörk blockchoklad
200 g Ljus blockchoklad
200 g Kokosfett
15-25 droppar av Apotekets Pepparmyntolja
100 knäckformar (är miljövänligare än al-formar)

Jag använder en kastrull 1,5 L som nedsättes i en något större och som fyllts med lite vatten som sedan ställes på en värmeplatta. Värm tills vattnet börjar sjuda.(Skall ej koka).
Smälter först kokosfettet och lägg sedan i av de brutna chokladbitarna och rör om med en matsked. När chokladen är löst, Ta kastrullen av värmen och tillsätt dropparna och rör om. Nu är det bara att fylla formarna med matskeden, som på bilden, och ställa brickan på sval plats (ev på utsidan).

Lägg formarna i en burk och ställ in i kylskåpet.

God Jul
Tomten

Ladda ner receptet och skriv ut (pdf-fil)